Os transtornos alimentares são graves distúrbios no comportamento alimentar, podendo ser desde reduções extremas na ingestão em busca da perda de peso – Anorexia; ingestão excessiva associada a transtornos emocionais – Transtorno do comer compulsivo; ou o comer compulsivo, jejuar, vomitar, fazer uso de laxantes e exceder no nível dos exercícios para não engordar – Bulimia.

Estes distúrbios não podem ser encarados como falta de força de vontade ou um problema comportamental, são doenças reais e passíveis de tratamento, que ocorrem principalmente na adolescência e inicio da idade adulta, acometendo majoritariamente as mulheres. A preocupação excessiva com a beleza e o peso corporal nas sociedades atuais é o grande responsável pelo aumento na incidência deste tipo de doença, que pode levar a morte.